Coxa de frango recheada assada

INGREDIENTES

1 kg de sobre coxa desossada
4 dentes de alho
1 limão
Alecrim a gosto
Sal a gosto.

Recheio:
200 g de queijo
200 g de presunto
200 g de linguiça pura
maionese para pincelar


MODO DE PREPARO

1- Tempere a coxa com o alho, alecrim e o sal e deixe repousar por uma hora
2- Recheie os filés com o queijo o presunto e a linguiça,dobre-os e prenda com palitos
3- Unte uma assadeira com azeite e coloque as porçoes com o palito para cima
4- Pincele com maionese e leve ao forno por uma hora a 220 graus


5 PORCÕES